知らないとヤバい…客がガチで引いている「飲食店のNG衛生クオリティ」
https://matome-alpha.com/all_r
1: 匿名 2026/10/07(水) 20:15:24
客が書いた注文票を、寿司を握る人に渡すスタイルの回転寿司店。
客の手が綺麗な訳無いし、その注文票も綺麗な訳無いしで。
そういうの気にする自分はタッチパネル注文の店を選んでしまいます、、、
客の手が綺麗な訳無いし、その注文票も綺麗な訳無いしで。
そういうの気にする自分はタッチパネル注文の店を選んでしまいます、、、
5: 匿名 2026/10/07(水) 20:16:28
ラーメンに指
「熱くないですから」
「熱くないですから」
22: 匿名 2026/10/07(水) 20:19:29
>>1
私もこれ思ってた。職人さんあちこちから声かかって忙しそうで、紙受け取る人を別に設けた方が衛生的だよなぁって。
私もこれ思ってた。職人さんあちこちから声かかって忙しそうで、紙受け取る人を別に設けた方が衛生的だよなぁって。
25: 匿名 2026/10/07(水) 20:20:22
>>1
公衆トイレ行くとびっくりするくらい手を濡らすだけの人が多い
そういう人が一定数いるし飲食店にもそういう人は同じ割合でいて食材を触ってるであろうこと
公衆トイレ行くとびっくりするくらい手を濡らすだけの人が多い
そういう人が一定数いるし飲食店にもそういう人は同じ割合でいて食材を触ってるであろうこと
41: 匿名 2026/10/07(水) 20:24:20
>>25
手を洗ってたら私の後に出てきた人が指先ちょちょっと濡らすだけで出ていって、しかも濡れたままの手で出入口のドア引いて出てったからドアノブ濡れてた
ドアノブ引かないとそこから出られないから泣きそうになったよ
手を洗ってたら私の後に出てきた人が指先ちょちょっと濡らすだけで出ていって、しかも濡れたままの手で出入口のドア引いて出てったからドアノブ濡れてた
ドアノブ引かないとそこから出られないから泣きそうになったよ
37: 匿名 2026/10/07(水) 20:23:46
>>1
その場合職人さんは普通に手を洗ってるけどね
まとめて握るから
その場合職人さんは普通に手を洗ってるけどね
まとめて握るから
45: 匿名 2026/10/07(水) 20:25:57
>>1
タッチパネルも大概手垢ついてるんじゃ?
タッチパネルも大概手垢ついてるんじゃ?
46: 匿名 2026/10/07(水) 20:25:58
>>1
使い捨ての注文票より不特定多数の人がタッチするパネルの方がはるかに不衛生な気がするんだけど
使い捨ての注文票より不特定多数の人がタッチするパネルの方がはるかに不衛生な気がするんだけど
3: 匿名 2026/10/07(水) 20:16:24
置きっぱなしの
粉茶や湯呑み
粉茶や湯呑み
56: 匿名 2026/10/07(水) 20:32:08
>>3
回転寿司で何かイタズラしてた奴いなかったっけ
回転寿司で何かイタズラしてた奴いなかったっけ
9: 匿名 2026/10/07(水) 20:17:00
私だけかもしれないけど、開店前とか閉店後とか椅子を机の上に乗せて床の掃除をしたりしてるとこあるよね、座るとこを乗せてるけど…おしり乗るとこだからっていいわけじゃないんだよなって私は感じる
48: 匿名 2026/10/07(水) 20:27:55
>>9
多分だけど、椅子をテーブルから下ろした後はテーブル拭きしてるはず!アルコールで。
多分だけど、椅子をテーブルから下ろした後はテーブル拭きしてるはず!アルコールで。
12: 匿名 2026/10/07(水) 20:17:16
手袋した手で調理も会計もするスタッフ
29: 匿名 2026/10/07(水) 20:21:11
>>12
ストローもその手袋で刺す。口つけるところや、飲み物に浸る場所を持たないで欲しい。飲食店の手袋って結局は、はめてる人のみがばい菌つかないだけだよね。
ストローもその手袋で刺す。口つけるところや、飲み物に浸る場所を持たないで欲しい。飲食店の手袋って結局は、はめてる人のみがばい菌つかないだけだよね。
47: 匿名 2026/10/07(水) 20:26:06
>>29
ストロー触られたら交換して欲しい
手袋交換した上で作り直してって言いたいけど面倒なクレーマー扱いになるのかな
ストロー触られたら交換して欲しい
手袋交換した上で作り直してって言いたいけど面倒なクレーマー扱いになるのかな
38: 匿名 2026/10/07(水) 20:23:55
>>12
素手の方が汚れた時は手を洗ってリセットされる分まだマシだよね
素手の方が汚れた時は手を洗ってリセットされる分まだマシだよね
49: 匿名 2026/10/07(水) 20:28:00
>>12
手袋したまま女性が外の立て看板出してたクレ屋さん、気になって二度見した!
手袋したまま女性が外の立て看板出してたクレ屋さん、気になって二度見した!
13: 匿名 2026/10/07(水) 20:17:28
お好み焼き屋のソースとか
信用出来ない
(いまはどうか知らないけど、二度付けしてる人とか
絶対いそうだし)
信用出来ない
(いまはどうか知らないけど、二度付けしてる人とか
絶対いそうだし)
23: 匿名 2026/10/07(水) 20:19:32
>>13
お好み焼き屋の各テーブルの鉄板もいまいち信用できない
お好み焼き屋の各テーブルの鉄板もいまいち信用できない
15: 匿名 2026/10/07(水) 20:18:08
パン屋のレジの人とかゴム手袋してお金触ったのにそのままパン袋詰めしたりするよね?あれは食品衛生法とかに違反してないのかな?
19: 匿名 2026/10/07(水) 20:18:57
ケースに入れて置きっぱなしにされてるカトラリー
取るとき絶対に口に入れる方を触ってるやついるよな…と思ってる
取るとき絶対に口に入れる方を触ってるやついるよな…と思ってる
30: 匿名 2026/10/07(水) 20:21:25
卓上調味料
紅生姜やカレー屋の福神漬けなど
具スレスレでかけてる人もいるよね
とるやつに絶対着いてるわ
紅生姜やカレー屋の福神漬けなど
具スレスレでかけてる人もいるよね
とるやつに絶対着いてるわ
33: 匿名 2026/10/07(水) 20:22:44
使用中のまな板の上で皿置いて盛り付け
しそてまたそのまままな板使用
しそてまたそのまままな板使用
53: 匿名 2026/10/07(水) 20:30:51
この前行った焼肉屋
カウンターに座って小洒落た雰囲気はいいけど、オープンキッチンだから中が丸見え!
飲み終わったグラスがたくさん入ったシンクの同じスペースで、イカを流水解凍していて震えたよ。
後はゴム手袋してるからか?強気で肉切って盛ってご飯よそって何やらかんやら…
手を洗う行動が見当たらないのも震えたよ。
カウンターに座って小洒落た雰囲気はいいけど、オープンキッチンだから中が丸見え!
飲み終わったグラスがたくさん入ったシンクの同じスペースで、イカを流水解凍していて震えたよ。
後はゴム手袋してるからか?強気で肉切って盛ってご飯よそって何やらかんやら…
手を洗う行動が見当たらないのも震えたよ。
61: 匿名 2026/10/07(水) 20:34:45
かなり昔の話、夏に銀だこで焼いてる人の腕から汗がポタポタ落ちてたこ焼きにだいぶ入ってて、ガラス越しだから丸見えだったけど、皆んな並んで買ってたし私も、食べた
いま思えば正常な判断じゃなかった
いま思えば正常な判断じゃなかった
44: 匿名 2026/10/07(水) 20:24:51
ドレッシングとかついた手を舐める人。その人が触った物、全部唾液がつくじゃん。無理。
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