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【大炎上】こめおのラーメンで集団食中毒、サルモネラ菌検出で「割烹こめを」営業停止処分

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【大炎上】こめおのラーメンで集団食中毒、サルモネラ菌検出で「割烹こめを」営業停止処分のサムネイル

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1: 匿名 2026/09/03(木) 20:19:39 ID:97nD6VXo0.net
「こめお」(登録者数37万人)が9月3日、麻布十番納涼まつりで販売した冷やし蟹ラーメンによる食中毒事故について、Xで改めて謝罪しました。

同日、港区は今回の事案をサルモネラ属菌による食中毒と断定し、こめおが手がける「割烹こめを」に7日間の営業停止命令を出したと公表しています。
港区がサルモネラ属菌による食中毒と断定
港区は9月3日、みなと保健所による調査結果を公式サイトで公表しました。
それによると、8月22日と23日に「割烹こめを」が店内で調理し、麻布十番納涼まつりの会場に持ち込んで販売した冷やし蟹ラーメンを原因とする、サルモネラ属菌による食中毒と断定したとのこと。
確認された患者は、まつりに来場した78人(男性48人・女性30人、1歳から61歳)で、23日午前1時ごろから26日午後4時ごろにかけて下痢や腹痛、発熱などの症状を訴えていました。
このうち3人が入院しましたが、すでに全員が退院しており、症状は回復傾向にあるといいます。
患者全員に共通する食事は冷やし蟹ラーメン以外になく、複数の患者と従事者の便からサルモネラ属菌が検出されたこと、潜伏時間や症状がサルモネラ属菌によるものと一致したことなどが、断定の理由として挙げられています。

区はこの結果を受け、食品衛生法第6条第3号(病原微生物に汚染された疑いのある食品の販売禁止)に違反するとして、「割烹こめを」に対し9月3日から9日までの7日間の営業停止命令を出しました。
清家愛区長は「区として本件について重く受け止めており、営業者に対し、被害を受けられた方々への誠実な対応と衛生管理の徹底を強く求める」とコメントしています。
なお、体調不良の訴え自体は8月末時点で116人にのぼり、さらに増える見込みだと産経新聞が報じています。

https://yutura.net/news/archives/164000
YouTubeニュース | ユーチュラ
麻布十番まつりの食中毒はサルモネラ属菌と断定 「割烹こめを」に7日間の営業停止命令 こめおは謝罪 - YouTubeニュース | ユーチュラ
「こめお」(登録者数37万人)が9月3日、麻布十番納涼まつりで販売した冷やし蟹ラーメンによる食中毒事故について、Xで改めて謝罪しました。同日、港区は今回の事案をサルモネラ属菌による食中毒と断定し、こめおが手がける「割烹こ […]

40: 匿名 2026/09/03(木) 20:40:20 ID:kSpYk7G40.net
1歳にんなもん食わすな

8: 匿名 2026/09/03(木) 20:25:17 ID:vE5nmkCP0.net
被害者に1歳もいるて……
後遺症が残ることは稀らしいけど可哀想にな

4: 匿名 2026/09/03(木) 20:21:32 ID:XRLCYWdZ0.net
7日間だけとかノーダメやろ

7: 匿名 2026/09/03(木) 20:24:44 ID:sCDxs/NU0.net
>>4
飲食店で7日は致命傷

12: 匿名 2026/09/03(木) 20:28:14 ID:hxrRKKci0.net
自主的に休業するみたいな言い方だぞ
LINKhttps://imgur.com/1S7f8NHimgur.com を新しいタブで開きます

1S7f8NH

16: 匿名 2026/09/03(木) 20:30:25 ID:9k7HsnZF0.net
サルモネラだと感染経路は下水道=トイレ関係か河川生物か動物の腸管だから
どれやろなぁ
ウしたあと手洗わなかったのか
蟹なのか
出汁なのか

23: 匿名 2026/09/03(木) 20:34:17 ID:K8Tgp5cq0.net
>>16
シンクやろな

17: 匿名 2026/09/03(木) 20:30:28 ID:BAYm/kIz0.net
食材を使い回してました→当然それが原因
食材は使い回していません→他に重大な原因がある
どちらにせよ詰みで草

29: 匿名 2026/09/03(木) 20:37:11 ID:sWoPRFnW0.net
普通3日よな
7日ってのは悪質と判断されたってことやろ

36: 匿名 2026/09/03(木) 20:39:36 ID:BAYm/kIz0.net
>>29
まぁ100人くらい食中毒出したってなかなかの規模やで


50: 匿名 2026/09/03(木) 20:43:09 ID:3cm4Mavu0.net
>>38
ギャングのコスプレ草

41: 匿名 2026/09/03(木) 20:40:22 ID:QE3ufGRE0.net
食中毒の営業停止って、処罰的なものじゃなくて「その間にきれいにしておけよ」ってやつだし

43: 匿名 2026/09/03(木) 20:41:50 ID:bplcb2FF0.net
界隈が支えるからノーダメだぞ

49: 匿名 2026/09/03(木) 20:42:54 ID:jRtXt1qw0.net
>>43
すげぇラーメン出すらしいじゃん

24: 匿名 2026/09/03(木) 20:34:26 ID:D93VmPMY0.net
続編来るぞ!
覚悟しとけ!
LINKhttps://imgur.com/MiXiyYOimgur.com を新しいタブで開きます

MiXiyYO
5NfL3er

55: 匿名 2026/09/03(木) 20:44:52 ID:lcfLOY9a0.net
カレー万博も出店中止
麻布十番祭りにおける食中毒事案について
関係機関からの発表を受け、
東京カレー万博に予定していた
「かにを」の出店を取りやめることといたしました。
https://x.com/tokyocurryexpo/status/2095457166215757913?s=46&t=3d7up-ia2-p7ndGGcAHB5g

54: 匿名 2026/09/03(木) 20:44:44 ID:f/xr8w6Z0.net
輩が作ったもの金出して食うとかヤバすぎ

53: 匿名 2026/09/03(木) 20:44:02 ID:Jsprk+W60.net
入れ墨入れてる奴は99%馬鹿がまた立証されたな

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